Thema | Herstellen eines Obstsalates |
Niveau | A2, B1 |
Ziel | Nach formulierten Arbeitsschritten verfahren (Anwendung der Passivform) |
Sozialform | Gruppenarbeit |
Material |
Diverses Obst, etwas Zucker, Schüsseln, Brettchen, kleine Küchenmesser
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Ablauf |
Zwei oder drei TN finden sich zusammen. Vor ihnen liegen die Zutaten, die Geräte und ein Rezept mit Arbeitsschritten für einen Obstsalat. Danach wird verfahren: Zuerst wird ein Apfel geschält und die Kerne werden entfernt. Dann wird der Apfel in kleine Stücke geschnitten. Diese werden in die Schale gegeben. Als nächstes wird eine Birne geschält und in kleine Stücke geschnitten. Auch sie werden in die Schale gegeben. Danach wird eine Kiwi geschält, in kleine Stücke geschnitten und diese werden auch in die Schale gegeben. Dann wird eine Mandarine geschält, in Stücke geschnitten und zu dem Obst in der Schale gegeben. Am Ende wird eine Zitrone ausgepresst und der Saft über dem Obst verteilt. Alles wird mit Zucker bestreut und vorsichtig vermengt. Jeder TN sollte mindestens eine Tätigkeit ausgeführt haben und dem Plenum später erzählen, was er gemacht hat.
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